Freitag, 20. Oktober 2023

Im Dschungelcamp angekommen.

Bild des Tages

 

Spät angekommen, aber der Pool war noch offen.

Tagesprotokoll von Jill und Marla

Jill
20.10.23 Heute sind wir um ca. 6 Uhr aufgestanden, um unsere Koffer fertig zu packen. Um 6:45 Uhr haben wir alle unsere Koffer abgegeben und gefrühstückt, um dann uns um 7:30 Uhr auf den Weg zum Bus zu machen, der uns zu einer Kakao-Plantage bringt. Zum Frühstück im Hotel gab es viel Auswahl an Essen. Von Hotcakes bis hin zu Rührei, Brot, Cornflakes, Joghurt usw. war für alle was da. Im Bus angekommen, haben viele geschlafen oder selber etwas auf ihrem Handy geschaut. Während der Busfahrt wurden wir zweimal kontrolliert und wir mussten unsere Reisepässe vorzeigen. Etwas später aber noch auf der Busfahrt haben wir uns einen Film über die Zeit nach der Unabhängigkeit Mexikos angeschaut. Kurz bevor wir angekommen sind, haben wir das Referat von Carmen gehört. Von der Ernte bis zur Herstellung von Kakao und caffee war das Thema. Wir haben gelernt, dass die Herstellung von Kaffee und Kakao in Mexiko eine lange und faszinierende Geschichte hat, wie z.B das die Geschichte des Kaffees bis ins 18.Jahrhundert zurück reicht. Außerdem kultivierten die Azteken und die Mayas Kakao bereits vor der Ankunft der Spanier. Um ca.13:45 Uhr kamen wir endlich nach der langen Busfahrt von insgesamt ca. 6 Stunden an der Kakaoplantage bei Villahernosa an.
Marla

Wir sind ca 14.50 Uhr auf der Plantage angekommen und das erste was wir dort gemacht haben ist, dass wir aus dem Bus gestiegen sind und uns mit NOBITE (Insektenspray) eingesprüht haben. Erst später merkten wir, dass es fast gar keine Mücken gab. Als wir damit fertig waren, sind wir durch den Hof gegangen und wurden da in zwei Gruppen von je 16 Leuten eingeteilt. Ich war in der zweiten Gruppe, also haben wir noch kurz gewartet, während die erste Gruppe schon los gegangen ist. Dann sind wir losgegangen und haben bei einem Baum unseren Führer getroffen. Er hat sich als Jesús vorgestellt und uns erzählt, dass der Baum neben dem wir standen, ein Kakaobaum ist, welcher ursprünglich aus Mexiko kommt, während die anderen beiden Arten die noch auf dem Hof angebaut werden, aus anderen Ländern Südamerikas kamen. Danach hat Jesús mit uns eine Kakaobohne gesucht und wir durften sie öffnen, indem wir sie gegen einen Baum schlugen. In der geöffneten Kakaobohne waren Kerne mit einer weißen cremigen Masse (Kakaomilch) zu erkennen. Wir durften dann auch das Fruchtfleisch probieren. Es schmeckte süß mit einem leichten sauren Untergeschmack. Nachdem wir die Kerne wieder ausgespuckt hatten, zeigte uns Jesús einen Zimtbaum, an dem er eine Stelle raussuchte, die nach Zimt roch. Danach sahen wir noch eine Vanillepflanze, die an einem Baum wucherte. Als wir weitergingen, kamen wir bei altmodischen Hütten an. Diese waren, wie wir erfuhren, traditionelle Häuser eines Maya Bauern. Als Nächstes gingen wir zu dem Haus des Gründers der Kakaoplantage, wo wir hinter dem Haus in Vierergruppen unsere eigene Schokolade herstellen durfte: Als erstes schälten wir die kleinen Kakaobohnen, dann vermischten wir die Kerne mit Zucker und Zimt. Danach wurde alles zusammen in eine Mühle getan. Als wir die Zutaten mahlten, kam Kakaopulver raus, welches wir dann in Aluminiumfolie legten und diese haben wir dann geformt. Meine Gruppe hat sich für ein Quadrat entschieden, also haben wir unser Stück zu einem Quadrat geformt und waren dann fertig. Als wir dann weitergegangen sind, ist uns die andere Gruppe entgegengekommen, da sie danach ihre eigene Schokolade herstellen wollten. Als Nächstes haben wir dann Haarmasken bekommen und sind in die Halle gegangen, wo die Schokolade, die verkauft wird, hergestellt wird. Als wir mit der Führung dort fertig waren, sind wir in den Laden gegangen, in dem die Schokolade verkauft wird. Dort konnte man sich auf dem Hof hergestellte Schokolade und Kaffee kaufen. In dem Laden haben wir dann auch die erste Gruppe wiedergetroffen. Als alle fertig waren mit Sachen kaufen, sind wir zurück zum Bus und dann losgefahren. Auf der Fahrt zum Hotel haben wir erstmal einen Film über die Maya geschaut und dann stellten Maggie, Ida und Mina ihre Referate vor. Die Themen waren die Maya (Maggie), der Kalender der Maya (Ida) und das Zahlensystem der Maya (Mina). Danach machten die Lehrer noch einen Film über die Maya an. Nach ca 8 Stunden Busfahrt und einem Zwischenstopp kamen wir um ca 19 Uhr endlich im Hotel an. Unsere Koffer wurden aus dem Bus geladen und es gab zur Begrüßung Agua de Jamaika und Agua de Horchata. Da wir eigentlich früher ankommen sollten, verschoben die Lehrer das Essen von 20:00 Uhr auf 20:30 Uhr, damit wir noch im Hotelpool schwimmen gehen konnten. Wir sind dann schnell auf unsere Zimmer gegangen, haben uns dort umgezogen und sind dann sofort zum Pool. Nach dem Schwimmen haben wir uns dann wieder umgezogen und sind zum Essen gegangen. Als wir fertig waren, sind wir wieder auf unsere Zimmer gegangen und sind dort schlafen gegangen.


Bilder












































































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Wieder da, nach 26 Tagen.

Tagesprotokoll von Hanna (siehe 26.10.23) Bilder -------------------------------------------------------------------------------------------...